Ayudante de cocina

Ellemme Property, S.L.

Vacantes: 1

SANTA CRUZ DE TENERIFE, San Miguel de Abona

Descripción de la Oferta

¡Únete a nuestra familia gastronómica en crecimiento y sé parte de algo especial! Estamos buscando un Ayudante de Cocina con experiencia para nuestro equipo en este emocionante proyecto familiar.

Earth es un restaurante ecológico que respeta y viaja con las temporadas del año, diseñando menús que cambian según las estaciones y utilizando siempre ingredientes frescos y locales aprovechando al máximo la variedad que cada estación ofrece.

Tareas a realizar

- Asistir en la preparación de ingredientes según las especificaciones del chef.
- Montar platos siguiendo las recetas y estándares del restaurante.
- Ayudar en la limpieza y organización del área de cocina, equipos y utensilios.
- Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
- Colaborar con el equipo para garantizar una operación fluida y eficiente de la cocina.
- Realizar otras tareas asignadas por el chef o supervisor de cocina.
Requisitos:
- Experiencia previa como ayudante de cocina.
- Capacidad para trabajar en un ambiente acelerado y bajo presión.
- Actitud positiva, motivación y disposición para aprender.
- Habilidades básicas de cocina y conocimientos de seguridad alimentaria.
- Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo.

Titulaciones solicitadas

Idiomas requeridos

B1

Funciones del puesto

- Asistir en la preparación de ingredientes según las especificaciones del chef.
- Montar platos siguiendo las recetas y estándares del restaurante.
- Ayudar en la limpieza y organización del área de cocina, equipos y utensilios.
- Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
- Colaborar con el equipo para garantizar una operación fluida y eficiente de la cocina.
- Realizar otras tareas asignadas por el chef o supervisor de cocina.
Requisitos:
- Experiencia previa como ayudante de cocina.
- Capacidad para trabajar en un ambiente acelerado y bajo presión.
- Actitud positiva, motivación y disposición para aprender.
- Habilidades básicas de cocina y conocimientos de seguridad alimentaria.
- Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo.

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